Tips Makan Enak, Enzim Pencernaan Sehat bersama New Enzyplex

Menikmati sajian berselera tiada tara merupakan anugerah istimewa dari Allah SWT. Sebab tak semua orang bisa santap enak dan bahagia tatkala gangguan pencernaan tiba-tiba datang menghampiri. Menu favorit hanya dilirik dan tak jarang akhirnya kita batal memanjakan perut. Kerongkongan dan dada terasa panas, perut kembung, begah dan semacamnya merupakan gejala dispepsia atau biasa disebut maag.

Semua orang yang berpuasa tentu berharap dapat menjalankan ibadah dengan lancar tanpa kendala, seperti gangguan kesehatan terutama soal pencernaan. Kenyataannya, masih banyak di antara kita bahkan aku sendiri, mengalami gejala dispepsia atau sering disebut maag. Saat sahur maupun berbuka puasa kadang timbul gejalanya. 

Buka Puasa di Pochajjang - All You Can Eat

Bicara soal bukber, akhirnya kesampaian juga aku, Rafa dan Fakhri buka puasa bersama di luar rumah, alhamdulillah. As request anak-anakku, All You Can  Eat di Pochajjang Depok. AYCE itu selalu bikin kenyang bahagia. Semua boleh disantap dengan waktu makan selama 90 menit, sepuasnya.  

All You Can Eat - Pochajjang

Beberapa hari sebelumnya aku sudah melakukan reservasi melalui Whatsapp Pochajjang untuk kami berbuka puasa, Kamis, 28 April 2022 dengan pengisian data. Aku tulis jam kedatangannya pukul 18.30 WIB. Sengaja demikian karena kami ingin salat maghrib terlebih dahulu di masjid ITC Depok. 

Sesampainya di resto, ternyata kami mesti menunggu hingga pukul 19.10 karena full dan main cepat-cepatan. Alhamdulillaah ga sampai lama penantian, sekitar pukul 18.36 WIB si mbak kasir menghampiri kami yang duduk bertiga di luar dan mempersilakan masuk. "Dengan Ibu Nurul. Silakan masuk. Di lantai 2 ya", ujarnya. Yeay! 😀

Ekspresi Wajah Sebelum dan Saat Makan 😂😂😂

Kami ambil paket premium beef seharga Rp 100.000,- per orang (Belum termasuk pajak 10%). Khusus di bulan Ramadan, pengunjung mendapatkan special dessert, lho. Selama 1,5 jam menikmati sajian yang dipilih dan dimasak sendiri di atas meja, Insya Allah cukup. Tapi ingat, ambil secukupnya, jangan sampai bersisa, nanti kena denda per 100 gram Rp 50.000,- hihihi.  

Hhhmm… belakangan ini, saat makan (AYCE maupun porsi biasa) terkadang aku merasakan sakit di bagian atas perut. Mungkin kekenyangan saking rakusnya..eh 😂 Sampai susah bangun dari kursi makan. Begah, kembung, cepat kenyang, mual, ingin muntah, bersendawa dan dada terasa panas. 

All You Can Eat di Pochajjang

Aku mencari tahu tentang hal ini. Ternyata ada sedikit masalah pada enzim pencernaanku. Enzim pencernaan memiliki peran penting untuk membantu mencegah dan mengatasi berbagai gejala dispepsia, melancarkan pencernaan makanan sehari-hari, baik pada waktu berpuasa maupun tidak.  

Banyak penelitian medis yang sudah membuktikan efektivitas dan keamanan suplementasi enzim pencernaan dalam membantu mengatasi gejala dispepsia. Teman-teman, kali ini aku mau berbagi sedikit pengetahuan tentang dispepsia dan tips pencernaan sehat 😁

Obrolan Tentang Dispepsia di Instagram Live

Alhamdulillah, aku berkesempatan mengikuti Instagram Live yang diselenggarakan oleh New Enzyplex dan Indonesian Food Blogger/ IDFB (@idfoodblogger) dengan tema “How to Manage Dyspepsia During Ramadan with Enzyme Supplementation” pada 24 April 2022 pukul 16.00 hingga 17.00 WIB.

Acara seru yang diwakili oleh Fiona dari IDFB tersebut menghadirkan dua narasumber sebagai berikut:

• dr. Jeffri Aloys Gunawan, SpPD, CHt, FINASIM Spesialis Penyakit Dalam Siloam Hospital Kebon Jeruk.
• dr. Michael Wintrobe Octavianus Reo, Medical Senior Manager PT. Darya-Varia Laboratories Tbk.

Setelah salam Frenzyplex dan perkenalan, dr. Michael, dr. Jeff dan Fiona membahas soal puasa yang berhubungan dengan makanan. Umat muslim di dunia termasuk Indonesia melaksanakan ibadah puasa sebulan penuh setiap tahunnya dengan enjoy tetapi seringkali ada gangguan pencernaan saat berbuka puasa maupun sahur.

Di negara kita, durasi puasa berkisar 12 hingga 13 jam. Beda negara, beda juga waktu sahur dan berbuka. Inilah yang teristimewa saat merayakan Hari Raya Idulfitri, meraih kemenangan!

 

Menu Favorit Lebaran

 

Fiona sebagai food blogger kece menceritakan aktivitasnya selama bulan Ramadan. Ia memberikan ulasan tentang makanan, berbagi kisah kuliner di Indonesia maupun luar negeri, makanan mana yang menarik dan memajukan kuliner Indonesia. Tak luput pula pengalamannya yang kedatangan hampers dan sering memasak menu favorit. 

Fiona juga senang menikmati aneka gorengan dan sajian bersantan yang terkadang memicu penyakit perut sehingga terganggu deh pencernaannya.  Bahkan ia juga mengalami perut begah saat berbuka puasa, malah tak nafsu makan. Ketika sahur, ia malah kebanyakan minum dengan tujuan ingin menyimpan air. 

”Jelas info ini. Masyarakat suka makan gorengan, saya juga soalnya”, ujar dr. Michael sambil tertawa terbahak-bahak. Katanya, rutin berpuasa itu baik bagi kesehatan, namun orang awam suka sakit maag atau disebut dispepsia. Puasa 10 hingga 12 jam perut kosong, begitu melihat makanan langsung kalap sehingga justru ga menikmatinya, malah lekas kenyang dan mual. 

“Banyak masyarakat belum mengetahui, apa saja sih yang terjadi pada saluran pencernaan kita selama berpuasa 1 bulan? Puasa yang diibaratkan Interminttent Fasting itu baik untuk pencernaan. Dengan berpuasa kita mengistirahatkan usus dan lambung. Tak semua makanan masuk dalam waktu bersamaan, sel-sel tubuh dipaksa bekerja. Konsumsilah makanan lebih teratur saat buka dan sahur. Camilan lebih sedikit, begitu juga makanan yang manis-manis dan gorengan sedikit saja saat sedang puasa,” kata dr. Jeff.

Kemudian dr. Michael mengatakan,”Ada penelitian yang mengungkapkan bahwa ketika berpuasa, akan terjadi pada lambung beberapa peningkatan zat misalnya gastrin, peptin, asam lambung. Perilaku atau kebiasaan buruk berkurang di bulan puasa. Terdapat irama perubahan adanya zat-zat lambung yang meningkat yakni asam lambung terutama pada orang-orang yang punya riwayat penyakit lambung seperti radang, gerd, tukak lambung dan sebagainya”. 

Intermittent Fasting dan Manfaatnya

Apa Itu Dispepsia?

Gangguan pencernaan dapat disebabkan oleh hal-hal di luar penyakit. Contohnya adalah terlalu banyak makan, terlalu banyak minum, intoleransi terhadap makanan, atau meminum pil saat perut kosong. Duh, aku pun sering mengalami hal ini. ‘Begah’, begitu biasa disebut saat kita kekenyangan saking semangat makan hehehe. 

Dispepsia atau sakit maag  adalah gangguan saluran cerna bagian atas berupa rasa tidak nyaman yang dapat disertai gejala-gejala rasa penuh saat makan, kembung,cepat kenyang, mual, muntah, nyeri, bersendawa, serta dada terasa panas. Meski begitu, dispepsia bukanlah sebuah penyakit, tapi tanda atau gejala dari suatu penyakit pencernaan yang dialami seseorang. 

Tentang Faktor Komponen Lambung dan Enzim Pencernaan

Gejala Dispepsia

Gejala Dispepsia sering timbul ketika kita berpuasa di bulan Ramadan. Mengapa hal tersebut bisa terjadi? Penyebabnya adalah enzim pencernaan utama, yaitu ketika Lipase, Amilase, Protease Amylase tidak bekerja efektif. Yuk, teman-teman kita simak bersama penjelasan berikut!

Secara medis, gejala dispepsia dapat terjadi karena 2 hal yakni:

1. Produksi zat-zat di lambung seperti asam lambung meningkat, sehingga orang-orang yang memiliki riwayat sakit lambung rentan kambuh gelaja dispepsianya. Asam lambung yang meningkat akan merusak enzim-enzim pencernaan dan mengakibatkan kekurangan enzim pencernaan sementara. 
2. Kebiasaan makan yang buruk seperti makan terburu-buru, makan sambil jalan, waktu makan yang tidak teratur. Pilihan komposisi makanan dan nutrisi saat berbuka maupun sahur yang tidak tepat pun bisa mengakibatkan gejala dispepsia.
   

Sindrom Dispepsia

Sindrom dispepsia merupakan kumpulan gejala yang muncul bersamaan. Hal ini biasanya tanda-tanda adanya penyakit tertentu. Dalam dunia medis, sindrom dispepsia diartikan sebagai kumpulan gejala tidak nyaman pada perut bagian atas. Masyarakat awam biasa menyebutnya dengan maag.

Sindrom dispepsia juga dapat menimbulkan berbagai keluhan seperti:

• Merasa cepat kenyang saat makan.
• Agak sulit menghabiskan makanan dalam porsi banyak.
• Perut terasa penuh setelah makan dengan porsi normal.
• Rasa perih hinga panas seperti terbakar pada lambung dan kerongkongan.
• Sering buang gas.
  

Dispepsia bisa terjadi ketika jumlah asam lambung meningkat dan menyebabkan iritasi pada dinding lambung karena pengaruh gaya hidup, seperti:

• Pola makan yang kurang baik. Contoh: Makan tidak teratur atau banyak mengonsumsi makanan yang berlemak dan pedas.
• Terlalu sering konsumsi minuman berkafein.
• Kebiasaan konsumsi minuman beralkohol.
• Kebiasaan merokok.
• Berat badan berlebihan atau obesitas.
• Penyakit atau kondisi medis tertentu. Contoh: Penyakit asam lambung (Gerd), gangguan pankreas maupun di saluran empedu atau pada tukak lambung, efek samping obat-obatan.
  

Cara Mengatasi Dispepsia saat Puasa

Nah, teman-teman, sekarang sudah jelas kan, betapa penting sekali peranan enzim pencernaan dalam membantu dan mencegah dan mengatasi gejala dispepsia? Intinya lebih kepada menyeimbangkan komponen lambung defensif dan ofensif seperti dijelaskan sebelumnya. Ada hal-hal yang harus dilakukan untuk mengatasi dispepsia saat puasa, yaitu:

• Memenuhi kebutuhan enzim pencernaan dengan suplementasi enzim pencernaan yang dikonsumsi saat makan berbuka dan saat makan sahur.
• Jangan makan terburu-buru. Terapkan kebiasaan makan yang baik dan pemilihan komposisi makanan dan nutrisi yang tepat. 
• Jangan lupa makanan idealnya mengandung karbohidrat, protein, sedikit lemak, sayur, buah dan air putih.
• Saat berbuka puasa sebaiknya makan dalam porsi kecil, misalnya ayam suwir.
• Hindari makanan yang bersifat ofensif seperti masam, bumbu-bumbu aroma menyengat.
  
• Dahulukan makan yang manis misalnya kurma, kolak, koktail buah supaya kadar glukosa darah tidak tiba-tiba naik drastis melebihi seharusnya.
• Santapan utama usai salat maghrib boleh menu komplit seperti saat sahur. Minum air yang cukup sekitar 4 gelas hingga waktu tidur. 
• Saat sahur, disarankan juga meminum air sekitar 2-3 gelas yang boleh dikombinasikan dengan susu yang mengandung beragam zat gizi, seperti karbohidrat, laktosa, lemak, protein, vitamin dan mineral.
• Pastikan setelah berbuka dan sahur tidak langsung tidur maupun posisi terlentang. 
• Pastikan yang defensif lindungi lambung saat buka dan sahur.
  
• Bagi mereka yang punya riwayat sakit lambung, tentunya berkonsultasi dengan dokter agar dapat menjalankan puasa dengan lancar.
  

New Enzyplex

Untuk mengatasi hal-hal yang disebutkan di atas, ada baiknya kita mengonsumsi suplemen enzim pencernaan. Kini tersedia New Enzyplex yang mengandung komposisi 3 enzim pencernaan utama Lipase, Amylase dan Protease, Zat Asam Deoksikolat yang membantu enzim Lipase mencerna lemak, Dimethylpolysiloxane (zat anti kembung) dan Vitamin B kompleks yang membantu kerja enzim. 

New Enzyplex

New Enzyplex terbukti selama 30 tahun di Indonesia efektif dan aman dikonsumsi. Produk ini membantu memenuhi kebutuhan enzim pencernaan dan mencegah serta mengatasi gejala-gejala dispepsia.  New Enzyplex sudah diuji, lolos BOPM, buka zat yang bersifat keras, hanya menambahkan enzim yang sejatinya sudah ada di dalam tubuh kita, sifatnya supplementary saja. 

Jika ada yang memiliki penyakit lain, bisa dikonsultasikan ke dokter penyakit dalam, didiagnosis terlebih dahulu. Apakah indikasinya sudah termasuk dispepsia atau gerd atau radang usus. Soal buang gas dan buang air besar tidak ada hubungannya.

New Enzyplex memberikan pasokan enzim pencernaan, Vitamin B Kompleks serta Dimethylpolysiloxane untuk membantu proses pencernaan dan metabolisme yang baik.

• Amylase: Mengubah karbohidrat menjadi glukosa, fruktosa, galaktosa.
• Lipase: Mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol.
• Protease: Mengubah protein menjadi asam amino.
• Deoxycholic Acid: Memecah lemak sehingga mudah dicerna oleh lipase.
• Dimethylpolysiloxane: Mengurai gelembung-gelembung gas dalam lambung, sehingga mudah dikeluarkan.
• Vitamin B Kompleks: Membantu proses metabolisme protein, karbohidrat dan lemak.
  

New Enzyplex

1 strip New Enzyplex berisi 4 tablet. Suplemen ini dapat dikonsumsi 1-2 tablet saat atau setelah makan atau sesuai petunjuk dokter. Kalau ditanya, apakah produk ini aman untuk ibu hamil, ibu menyusui serta anak-anak? Nah, kita perlu konsultasikan ke dokter nih agar yakin dan jelas.

Untuk ibu hamil yang masuk dalam golongan C, pemberian New Enzyplex diperbolehkan dengan catatan harus benar dan sesuai izin dokter yang merawatnya. Hal ini disebabkan perhitungan manfaat dan risikonya.  

New Enzyplex ditujukan untuk mereka yang terkena dispepsia. Namun tidak menutup kemungkinan kita yang merasakan gelaja-gejalanya juga bisa mengonsumsinya. Dr. Michael menyarankan untuk konsumsi New Enzyplex ketika kita sedang makan atau sesudahnya. Bisa juga dikonsumsi 30 menit sebelum makan agar asam lambung bisa ditekan terlebih dahulu.

Apakah produk ini dapat dikonsumsi dalam jangka panjang? Penjelasan dari dr. Jeff dan dr. Michael yakni, "New Enzyplex dapat dikonsumsi secara cukup lama misalnya 8 minggu, 4-6 minggu tetapi sebaiknya dilakukan pemeriksaan dahulu jenis apa dispepsianya". 

Food Photo Competition

Lomba Foto New Enzyplex

Artikel ini diikutsertakan dalam Enzyplex Writing Competition bersama Indonesian Food Blogger. Yuk teman-teman segera daftarkan diri kalian untuk mengikuti kompetisi foto, video dan blog di Instagram @idfoodblogger Jangan sampai ketinggalan ya! 😍 Selamat Idulfitri 1443 H, liburan serta wisata kuliner nikmat dan sehat bersama New Enzyplex!