Bapakku seringkali mengeluh kesemutan lalu terasa sakit lututnya sampai sulit digerakkan. Malah pernah beberapa tahun lalu kedua lututnya disuntik khusus mengatasi asam urat. Tahun ini beliau memasuki usia 75 tahun. Ternyata ada bahan makanan penyebab asam urat yang sebaiknya dihindari dan jenis makanan maupun minuman yang disarankan supaya dapat meminimalisasi kambuhnya asam urat ini.
Penyakit asam urat bisa diderita siapa saja, bahkan remaja yang berusia 20-an tahun pun bisa mengalaminya. Kondisi ini biasanya terjadi di jari kaki, pergelangan kaki, lutut dan paling sering di ibu jari. Normalnya, kadar atau standar asam urat laki-laki antara 3,4 – 7,0 mg/dL. Sedangkan angka asam urat normal pada perempuan antara 2,4 – 6,0 mg/dL. Kemudian, standar asam urat pada anak-anak 2,0 – 5,5 mg/dL.
Apa Itu Asam Urat?
Asam urat atau gout arthistis adalah peradangan atau nyeri pada sendi (arthistis) yang disebabkan oleh penumpukan monosodium urate yang mengendap di sekitar sendi. Biasanya timbul rasa sakit di sekitar kaki dan lutut. Hal ini terjadi karena kadar asam urat yang tinggi dalam darah (hiperurisemia).
Penyebab Asam Urat
Teman-teman, harap diketahui bahwa pada prinsipnya kadar asam urat yang tinggi berasal dari purin, di mana bisa didapat dari beberapa jenis makanan dan minuman seperti alkohol, daging domba, daging merah dan makanan laut. Ada juga penyebab asam urat lain selain faktor makanan, misalnya faktor genetik, komplikasi diabetes, komplikasi akibat batu ginjal serta penyakit lainnya.
Ciri-Ciri Penyakit Asam Urat
Teman-teman, sudah tahu belum seperti apa sih ciri-ciri orang yang menderita penyakit asam urat? Ternyata masih banyak yang tidak menyadari gejala asam urat, lho. Bahkan hampir kebanyakan masyarakat baru mengetahuinya setelah mereka merasa sakit dan berobat ke dokter. Berikut adalah 5 ciri penyakit asam urat dari sekian banyak penyebabnya, yakni:
1. Nyeri pada pergelangan tangan, kaki, lutut dan siku
Rasa nyeri dan pembengkakan bisa terjadi pada di sekitar pergelangan tangan, kaki, lutut serta siku. Pada umumnya yang sakit adalah lutut, tetapi tidak menutup kemungkinan menyebar ke persendian lain. Gejala nyeri tersebut mirip dengan rheumatoid arthritis.
2. Rasa nyeri di jempol kaki
Jempol kaki menjadi sasaran empuk penyakit asam urat yang paling umum. Terkadang penyebabnya kurang jelas apalagi asam urat cukup sensitif terhadap perubahan suhu. Kristal asam urat tidak dapat dipecah dan menumpuk berkumpul di jempol kaki karena suhu yang dingin dan jauh dari jantung. Makanan yang dikonsumsi mesti diperhatikan, juga penyakit bawaan maupun ketidakseimbangan metabolisme.
3. Sakit dan nyeri di malam hari
Mengapa asam urat cenderung membuat sakit dan nyeri persendian di malam hari? Perubahan suhu malam hari lebih rendah dibandingan pagi dan siang. Faktor karbondioksida yang tidak dikeluarkan secara ekstra selama tidur bisa meningkatkan keasaman darah. Selain itu ada pula faktor sleep apnea di mana penderitanya berpotensi lebih cepat menderita asam urat.
4. Benjolan yang membengkak
Adanya benjolan ini disebabkan karena kristal asam urat yang membengkak dan tidak diobati.
5. Keluhan pada ginjal
Jika penyakit asam urat bertambah parah, maka akan mengakibatkan keluhan pada ginjal. Kristal yang mengendap pada kaki atau persendian akan mengalir ke ginjal dan menumpuk sebagai batu ginjal.
Cara Mengatasi Asam Urat
Untuk mengatasi asam urat, beristirahatlah dengan posisi kaki diangkat dan disangga oleh bantal. Banyak minum air mineral, hindari minuman beralkohol, hindari makanan yang dapat memicu asam urat. Jangan lupa kompres es pada sendi yang sakit dan nyeri. Pilih makanan dan minuman yang rendah purin seperti susu tanpa lemak, yogurt, jus buah yang mengandung vitamin C.
Fakta Sawi Putih untuk Asam Urat
Selain cara di atas, mengatasi asam urat bisa juga dilakukan dengan perbanyak mengonsumsi sawi putih. Dilansir dari laman Kompas, sawi putih termasuk sayuran yang aman untuk penderita asam urat. Sawi putih kaya antioksidan yang berperan penting melawan radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Berikut fakta sawi putih menurut Health Benefits Times, yakni:
1. Sayuran kaya nutrisi
Sawi putih mengandung serta, protein, citamin B9, seng, zat besi, mangan, vitamin C, kalsium, vitamin B3, vitamin A dan vitamin B6.
2. Tinggi antioksidan
Kandungan vitamin A pada sawi putih dapat membantu mencegah dan mengontrol zat purin di dalam tubuh, sehingga pembuangan asam urat melalui urin akan lebih mudah. Begitu juga antioksidan yang terdapat dalam sawi putih mampu memberikan perlindungan ekstra menghalau berbagai penyakit yang disebabkan oleh oksidasi.
3. Mengatasi nyeri sendi
Vitamin B3 pada sawi putih berupa niacinamide bisa meningkatkan mobilitas sendi.
4. Meningkatkan fleksibilitas sendi dan mengurangi peradangan
Pada sawi putih terdapat kandungan niasin yang mampu meningkatkan fleksibilitas sendi dan mengurangi pembengkakan.
5. Konsumsi secukupnya
Makan sawi putih secukupnya saja, jangan berlebihan. Jika berlebihan, akan memicu gangguan perut kembung, diare, perut terasa panas karena produksi gas di lambung meningkat serta bisa mengganggu fungsi kelenjar tiroid.
Makanan Penyebab Asam Urat
Harap diingat ya, jauhi makanan apapun yang mengandung zat purin. Purin diolah tubuh menjadi asam urat yang fungsinya antioksidan, neuroprotektif, memberikan pertahanan terhadap tubuh melawan sel tumor dan sebagainya. Dilansir dari laman Halodoc, berikut adalah beberapa jenis makanan penyebab asam urat yang sebaiknya dihindari terutama jika kalian termasuk orang yang berisiko mengalami asam urat, yakni:
- Kerang
- Ikan teri
- Ikan sarden
- Kalkun
- Daging rusa
- Hati
- Ginjal sapi
- Otak
- Roti manis
- Alkohol
- Jeroan
- Kacang-kacangan
- Bayam
- Daun pepaya
- Jagung
- Seledri
- Wortel
Makanan yang Disarankan
Jadi, sebaiknya makanan apakah yang sebaiknya dikonsumsi bagi mereka yang menderita maupun berisiko terhadap penyakit asam urat? Ini dia jenis makanan alami yang disarankan dikonsumsi, yaitu:
1. Sayur-sayuran tinggi serat
Sawi putih dan brokoli sangat disarankan rutin dikonsumi karena sayuran yang mengandung serat sangat efektif menetralisir penumpukan purin serta melancarkan sistem metabolisme di dalam tubuh.
2. Air putih
Minum air putih dapat meningkatkan pembuangan zat beracun di dalam tubuh termasuk purin. Mengonsumsi air putih juga bisa membersihkan ginjal, meningkatkan fungsi hati, serta kinerja metabolisme tubuh.
3. Buah-buahan yang mengandung vitamin C
Vitamin C sangat efektif mencegah penumpukan sisa-sisa metabolisme yang menempel di persendian penyebab asam urat. Jambu biji, tomat, kiwi, semangka, jeruk dan pepaya adalah contoh buah-buahan yang disarankan rutin dikonsumsi penderita asam urat.
4. Kopi hitam
Nah, ternyata kopi hitam tanpa gula khasiatnya baik sekali untuk melancarkan sistem metabolisme dalam tubuh, kesehatan jantung dan organ tubuh lainnya. Ingat, jangan pakai gula ya karena minuman manis pun dapat menyebabkan kambuhnya asam urat.
Sido Muncul Ricasid 30'k Herbal - Turunkan Asam Urat Nyeri Sendi
Aku merekomendasikan produk herbal Sido Muncul yang dapat menurunkan asam urat dan nyeri sendi, namanya Ricasid 30’k Herbal. Dengan BPOM POM TR 032326071 Sido Muncul Ricasid merupakan suplemen herbal yang bermanfaat untuk membantu meredakan pegal linu dan nyeri sendi. Untuk harga di kisaran 70 ribuan saja.
Sido Muncul Ricasid 30'K Herbal |
Dalam kemasan botol isi 30 kapsul, komposisinya adalah:
- Ekstrak Phaleria Macrocarpa Fructus 200 mg
- Alii Sativi Bulbus 100 mg
- Andrographidis Herba 100 mg
- Curcuma Domesticae Rhizoma 100 mg
Teman-teman, itulah sedikit ulasan mengenai asam urat, ciri-ciri penyakitnya, cara mengatasi, fakta sawi putih untuk asam urat dan makanan pemicunya serta asupan yang disarankan bagi penderita penyakit tersebut. Mari kita jaga asupan makanan bergizi dan bernutrisi dan terapkan gaya hidup dan pola makan yang benar! Semoga kita senantiasa diberikan rezeki kesehatan dari Allah SWT aamiin.
Ooo ternyata manfaat banget ya, terutama terkait dengan asam urat. Kebtulan saya suka sekali sawi putih.
ReplyDeleteIya, manfaat sawi putih oke banget. Alhamdulillaah mas suka juga :)
DeleteSawi putih rasanya memang enak, tumis dengan tahu oakai kecap asin, kecap ikan dan kecap inggris , duh rasanya enak banget. Favorit bikin tumis sawi putih inu dg aneka kecap bikin nambah
ReplyDeleteDitambah potongan bakso dan udang wah makin lezat hehehe.
Deleteaku suka banget sama sawi putih, apalagi kalo dikukus dan rebus wah mantap deh, ternyata bagus untuk mengatasi asam urat juga ya, makasi mba artikelnya
ReplyDeleteBagus banget. Sama2.
DeleteWah aku baru tahu kalau sawi putih bermanfaat bagi pengobatan atau pencegahan asam urat..Informasi yang sangat berguna nih
ReplyDeletememang saat ini belum ada keluhan tentang asam urat tapi seiring umur mana tahu ya, kan? Terima kasih informasinya.
Kembali. Iya selamat makan tumis sawi putih :)
DeleteIni yg biasanya di somay ya, rasanya plain jadi cocok diolah tapi ternyata harus berhati-hati ya biar gk terlalu sering konsumsi
ReplyDeleteSawi putih bisa ditumis. Kol mungkin yang biasa ada di siomay hehehe.
DeleteKalau daku sawi putih suka banget kalau ditumis pakai cabe rawit + bawang putih terus dikasih santan kara sedikit hmmm yummy🤩 gak nyangka ternyata sawi putih kaya manfaat juga ya
ReplyDeleteLezat banget tuh hehehe.
Deleteaku sendiri sebenernya ga terlalu suka sayur, sawi putih pun kalau lagi ga mood biasanya nggak kemakan juga.
ReplyDeletetapi baru tau juga kalau sawi putih punya manfaat yang bagus buat mengatasi asam urat
aku sendiri ga tau apakah punya asam urat atau nggak, tapi sebisa mungkin untuk makanan juga dijaga, karena kadang lutut aku kayak nyeri gitu, entah itu nyeri atau efek karena dulu lari
DIcoba mbak makan sawi putih. Lama2 ketagihan karena memang enak rasanya kok :)
DeleteAlhamdulillah kalau sawi putih ternyata dapat mengatasi asam urat. Selama ini sering banget mengonsumsi sawi putih walaupun belum paham akan khasiatnya.
ReplyDeleteIya. Selamat makan sawi putih :D
DeleteSebagai pecinta sayuran sawi putih aku takjub sama khasiatnya. Beneran baru tau setelah baca artikel ini. Rupanya Asam urat bisa teratasi dengan baik ya, bersyukur kini Sidomuncul punya produk yang berkualitas buat atasi Asam urat. Sehingga lebih fit dan bisa melakukan berbagai kegiatan tanpa terhambat lagi.
ReplyDeleteBetul sekali. Sido Muncul punya produk mengatasi asam urat. Selamat mencoba.
DeleteBukan orang sepuh aja lho ya yang bisa kena asam urat. Nyatanya kaum '20an juga bisa kena huhuu. Mana sakit banget kalo lagi kambuh yekann. Aku baru tau kalo sawi putih tinggi antioksidan dan bantu mengatasi nyeri sendi. Untungnya aku juga sering masak sawi putih hahaha. Eh bisa juga konsumsi Ricasid 30'k Herbal buat meredakan pegal linu dan nyeri sendi nih.
ReplyDeleteNah, itu dia :D Toss kita samaan suka masak sawi putih :D
Deleteaku tuh ngurangin banget makan kacang-kacangan, terus ini aku juga baru tau kalau kerang, ikan teri dan bayam juga bisa menyebabkan asam urat ya. kalau pakai sawi putih ini aku juga pernah dengar dari teman yang kena asam urat, tapi misal aku sih bakal pilih konsumsi obat herbal ya.
ReplyDeleteMantap pokoknya khasiat sawi putih, dimasak ala tumisan enak banget mbak.
DeleteWah sayur yang nikmat kala ditulis, Gak sangka akan khasiat sawi putih.
ReplyDeleteCocok deh ini konsumsi rutin (gak berlebihan ya tetep), buat antisipasi dari yang namanya asam urat
Iya Fen, betul.
DeleteKayanya gak terlalu horor obatnya yaa..
ReplyDeleteAlhamdulillah mudah juga mendapatkannya.
Tapi pengalaman masku berobat asam urat ke dokter di INggris ((karena momennya pas blio post-doc disana)) dan pulang dengan nasehat "Minum air yag banyak yaa.." dengan kondisi masku pake kruk, saking bengkaknya.
Sembuh siih..
Setelah 3 minggu.
Subhanallahu.. ujiannya kalau uda sakit tuh jadi mengurangi banyak aktivitas.
IYa, memang mesti minum air yang banyak. Konsumsi sawi putih dan lainnya pun jangan berlebihan.
DeleteAkooh maak punya asam urat apalagi makanan yang disebutkan diatas kesukaan akuh banget, spt seafood, steak, bebek ðŸ¤
ReplyDeleteBaru tahu sawi putih bagus buat asam urat besok belanja aah...treatment aku selama ini habis makan berlemak minum teh hijau biar rontok lemaknya.
SIp, mantap mak. Met masak sawi putih.
Deletewah berarti warga korsel yang suka makan kimchi itu juga kayaknya sedikit ya risiko kena asam uratnya karena kandungan sawi putih yang bisa mengatasi asam urat ini
ReplyDeleteIYa hehehe, jadi makin semangat makan kimchi setelah lebih tau khasiatnya.
DeleteBicara asam urat aku JD inget anak buahku pas kerja dulu, laki2, masih muda, tapi asam uratnya lumayan parah..malah kdg sampai ga bisa masuk kerja. Istrinya juga cerita kalo udh kumat dia bisa sampe kesakitaaan banget.
ReplyDeleteTernyata memang kalo udh parah bisa senyeri itu yaa 😔.
Dan penyebabnya juga dr makanan. Masalahnya sayuran yg kita anggab bagus aja bisa JD pemicu juga 😯
Tx mba Nurul. Sawi putih jujurnya bukan makanan fav ku. Makanya jarang beli ini. Tapi kalo ini lebih bagus drpd bayam, okelaah. Mau coba cari resep biar rasanya enak dimakan
Nah, iya kan. Penyakit asam urat itu memang ga terlihat. Tapi jika kambuh, penderita bisa sangat kesakitan. Sip mbak Fan, sami2. Selamat menikmati tumis sawi putih ya :)
Delete